당신의 부엌에 숨어있는 숨겨진 위험

당신의 부엌에 위험이 있다

당신의 부엌

우리의 현대식 주방은 연기로 가득 찬 화덕 위에서 요리하는 것보다 훨씬 안전합니다. 하지만 모든 위험이 사라진 것은 아닙니다…

요리는 누군가의 마음으로 가는 길이기도 하지만 병원으로 가는 길이기도 합니다. 칼, 끓는 물, 튀김기 등의 사고 건수는
정말 어마어마합니다. 영국 왕립사고예방협회(Royal Society for Prevention of Accidents)에 따르면 매년 영국의 부엌에서
67,000명 이상의 어린이가 부상을 당하며 여기에는 닭고기를 통째로 튀기거나 베이글 칼을 통째로 집어넣는 성인은
포함되지 않습니다. 그들의 손가락.

당신의

주방에 도사리고 있는 위험 중 일부는 생각보다 더 은밀합니다. 매일 사용하지만 한 번도 의심해본 적이 없는 실내
공기 오염의 원인이 한 가지 있습니다. 그러나 우리는 지난 세기 동안 부엌을 죽음의 덫이 아닌 것으로 만들기 위해 먼 길을 왔습니다.

주방에 위험이?

2차 세계 대전 이후 소비재와 자재의 붐은 가정이 모든 종류의 흥미롭고 새로운 방식으로 가연성으로 바뀌었음을
의미했습니다. 나일론과 기타 합성 섬유는 우아하고 펄럭이는 의상으로 주부와 아이들을 감싸고 있으며 이제
가스레인지에 닿는 소매는 불이 붙을 뿐만 아니라 녹아서 피부를 녹은 플라스틱 방울로 덮고 끔찍한 화상을 입었습니다.

왕립 사고 방지 협회(Royal Society for Prevention of Accidents)의 1946년 포스터 캠페인은 시민들에게 몸에 꼭 맞는 옷을
입고 불에 보호대를 두어 아이들이 포스터에 있는 것처럼 화염 옷을 입고 다니는 것을 방지할 것을 촉구했습니다. 법으로
인해 많은 가정용 가구에 난연제가 도입되었지만 최근에는 이러한 난연제가 호르몬을 방해하는 내분비 교란 물질이라는
다른 위험도 초래한다는 사실을 깨달았습니다.

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때때로 부엌의 위험은 그들이 교체한 것보다 더 안전하도록 고안된 장치에서 비롯되었습니다. 전기 주전자는 특히 아이러니한 예입니다. 일찍이 1920년대에 그들은 끓는 물이 마르지 않도록 하기 위한 자동 차단 장치가 있었고 일부는 정확한 온도에 도달하면 플러그가 튀어나오기까지 했습니다. 그러나 주전자가 배수판 위에 있으면 플러그가 물이 가득 찬 싱크대에 쉽게 빠질 수 있고(슬프게도 설거지를 하는 사람은 사망), 안전 장치로 인해 터진 플러그를 다시 꽂기가 어렵다면 사람들은 칼과 기타 금속 물체를 호기심으로 밀어 넣습니다.

병리학자 FE Camps는 1956년에 한 노인 여성과 관련된 한 사례에 대해 다음과 같이 썼습니다. 손이 ‘켜짐’ 상태에서 25암페어 전원 플러그에 여전히 연결된 양극 단자에 금속 나사 드라이버를 도입했고, 그녀는 다소 자연스럽게 완전히 충전되어 치명적인 결과를 얻었습니다.”